砍排機(jī)的用途與構(gòu)成？

砍排機(jī)|臺灣砍排骨機(jī)|全自動砍牛排機(jī)

RY-25K系列砍排機(jī)/切片機(jī)用于切割鮮肉類、排骨、干酪和冷凍食品，切割厚度可預(yù)先選擇。根據(jù)不同的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行切割。切割過程通過一把旋轉(zhuǎn)的（平面或齒輪）單刀片完成。

基于這個原理，整個機(jī)器系統(tǒng)由以下部分組成：

1. 通過抓手推向切割區(qū)域的輸送系統(tǒng)

2. 配有旋轉(zhuǎn)刀片的切割區(qū)域

3. 出料系統(tǒng)或經(jīng)由傳送帶傳輸自動排料

砍排機(jī)的設(shè)備結(jié)構(gòu)。 砍排機(jī)是通過刀組的不同組合，從而輕松的切割帶骨雞、鴨禽類產(chǎn)品。整部機(jī)體采用不銹鋼制作，鋼板厚度3mm高強(qiáng)度籠式機(jī)身緊湊結(jié)構(gòu)，表面拋光拉絲處理，選用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計，方便清洗；機(jī)器刀片為不銹鋼材料，利用淬火保證刀片鋒利耐用。采用雙刃切削，使刀刃配合嚴(yán)密緊致，獨(dú)立刀組，減噪高強(qiáng)度。通過可自由拆卸上下兩組交叉刀組對肉類進(jìn)行精密細(xì)切，保證不損傷食物纖維組織，及切面光滑新鮮。